Sadržaj
Zdrava ishrana je jedan od fenomena o kome se danas poprilično govori u raznim krugovima, pa tako ishranu možemo posmatrati iz ugla sportista, lekara, vegetarijanaca i mnogih drugih.
Iako se pogledi donekle razlikuju, sa većinom osnovnih principa se slažu stručnjaci iz svih oblasti. Zdrava hrana ima višestruko pozitivna dejstva na rad celokupnog organizma, dok suprotno u slučaju neoptimalne ishrane stvara pogodno tlo za slabljenje imunog sistema i pojavu bolesti.
Povećan procenat prerađene hrane u marketima i promena stila života ljudi u velikim gradovima doveli su do toga da se konzumiraju preterane količine masti, šećera, soli na uštrb voća, povrća, žitarica i drugih kvalitetnih namirnica.
U nastavku teksta pročitajte nešto više o tome šta smo mi izdvojili kao osnovne principe zdrave ishrane koje je potrebno primenjivati.
Prirodna hrana mora biti osnova svake ishrane
Danas je poprilično teško celokupnu ishranu bazirati na potpuno prirodnim proizvodima, koji nisu prošli niti jedan oblik prerade. Ova situacija je naročito otežana u velikim gradovima, zbog proste nemogućnosti da se zasade određena kulturna dobra.
Skoro sve namirnice koje kupujemo u marketima prolaze određeni stepen prerade, ali se one međusobno upravo prema tome i razlikuju. Ukoliko već nemate dovoljno vremena i prilike da sami proizvodite hranu, trudite se da birate što manje prerađenu hranu, bez aditiva, emulgatora i neonskih boja.
Potrudite se da osnova vaše ishrane budu kvalitetne namirnice koje imaju efekat na vaše telo u pozitivnom smislu. Sveobuhvatne posledice na psiho-fizičko zdravlje će biti primetne u veoma kratkom roku.
Prirodne namirnice poput kurkume, make, kakao praha i konopljinog proteina vam mogu pomoći u tome da napravite dobru početnu osnovu za kvalitetnu i izbalansiranu ishranu. Lagani a zdravi recepti ključni su za pripremanje hrane koja odgovara vašem organizmu, daje mu dovoljnu količinu kvalitetnih nutrijenata i omogućava varenje hrane bez poteškoća.
Više manjih obroka uz umerenu ishranu
Manji broj obilnijih obroka će vas odvesti u nepravilnu ishranu i opterećenje organa za varenje. Nije retkost da usled dnevnih obaveza jedemo neredovno, što nam povećava apetit i kasnije tera na nepotrebno veliki unos hrane. Sa druge strane, veći broj obroka sa dovoljnom količinom zdravih namirnica imaće pozitivna dejstva na rad organizma.
Ubrzanje metabolizma je stanje kada se određeni procesi u organizmu poboljšavaju, pa tako dolazi do brže razgradnje masti i efikasnije izgradnje mišićnog tkiva. Osećaćete se znatno bolje i laganije, a izgledati vitkije.
Nakon što se želudac navikne na unos manje količine hrane, suziće se, pa će se osećati opterećeno ukoliko ga zatrpate. Kada se hranimo umereno, sa pravilnim razmacima između obroka, naše telo će imati konstantnu količinu energije tokom celog dana, te neće dolaziti do naglih padova i skokova u raspoloženju. Uz manji unos hrane, problem nadutosti biće potpuno iza vas.
Umerenost igra veoma bitnu ulogu u svim ovim procesima i rasporedu unosa hrane. Zapravo je ključ svake ishrane u umerenosti, jer nijedna krajnost neće doprineti boljitku. Sa jedne strane, nemogućnost da kažemo “ne” nezdravoj hrani odvešće nas u gojaznost, a suprotno u anoreksiju. Ne treba se ni odricati nekih sitnih zadovoljstava, te sebi dopustite povremenu poslasticu nakon ručka.
Praktikujte što raznovrsniju ishranu
Savet koji često dolazi iz krugova stručnjaka za ishranu i to sa razlogom. Naime, našem organizmu ja za nesmtan razvoj, napredak i jačanje imunog sistema, neophodan što raznovrsniji unos nutrijenata. Slikovitije rečeno, potrebno je da vaš tanjir bude što šareniji.
Mleko i mlečni proizvodi doprinose optimalnom unosu kalcijuma i proteina pogodnih za jačanje kostiju i mišića, meso nam je takođe potrebno zbog proteina, a voće i povrće zbog vitamina i minerala. Svi oni i mnogi drugi nutrijenti moraju biti redovno u našim obrocima uz adekvatnu pripremu.
Ne oslanjajte se na pomoć kratkoročnih dijeta
Dijete su jedan od glavnih problema koji dodatno negativno utiču na kvalitet ishrane i njenu konzistentnost. U najvećem broju slučajeva se baziraju na izgladnjivanju, te negativno doprinose opštem psiho-fizičkom stanju organizma.
Činjenica je da dijete donose brze rezultate, međutim oni su vremenski veoma kratkoročni. Onog trenutka kada prestanete sa tim strogim pravilima u ishrani, kilogrami će se povratiti.
Ključ je u konstantnoj brizi o tome šta se unosi i u kojoj meri. Jedino se na taj način može postići balans i optimalan unos energije. Strpite se i uložite dovoljno vremena u celokupan proces, a rezultati će sami doći.
Još jedan dodatni savet koji nema striktno veze sa ishranom, ali u kombinaciji sa njom mnogo efikasnije postiže željene rezultate. To je naravno vežbanje! Umereno teške sportske aktivnosti su sasvim dovoljne da potpomognu organizmu da ubrza metabolizam. Uz to, nivo energije i raspoloženja će biti nemerljivo veći.
Postići izbalansiranu ishranu i omogućiti svom telu optimalan unos zdravih nutrijenata nije jednostavan zadatak, ali je svakako vredan pokušaja. Biće vam potrebno odricanje od loših navika, a samo uz upornost možete postići željene rezultate. Potrudite se da primenite naše savete i da sve principe prilagodite sopstvenom zdravstvenom stanju. Svaki organizam je drugačiji, stoga ispitajte svoje potrebe i mogućnosti, te započnite nov način života!